Pasta pesto a´la Åre – vardagsräddaren

När jag bodde i Åre åt jag alltid den här rätten på en restaurang i byn. Jag åt den så mycket att jag, dock efter en del tjat och bearbetande, fick receptet av kocken. Jag vet inte under hur många år jag gjort den här rätten. Den kommer alltid tillbaka. Sinnessjukt god är den. Det […]

Läs mer

Recept på golden paste och goldenmilk-smoothie

Recept Golden Paste recept: 1 msk malen gurkmeja 1/2 tsk hela kardemummakärnor 1/4 tsk svartpeppar 1 tsk malen kanel Mortla kardemummakärnor och svartpeppar om du väljer hela korn. Lägg kryddorna i en kastrull. Tillsätt: 2 msk riven ingefära 1 dl vatten Koka upp försiktigt och låt sjuda i ca 5 minuter. Rör hela tiden. Recept […]

Läs mer

Och vinnarna är..

Det har kommit in en hel del recept och kommentarer på tävlingen. Nu är vinnarna utsedda. Grattis till er. Kontakta mig för mer information om hur ni får era vinster. Fairtradeprodukter Andrea – cinamon on the peach Kommentar: En helt egenkomponerad smoothie som smakar gott och mättar mycket. En annorlunda och rolig kombination med persikor […]

Läs mer

Friskis ♡ Gårdsbutiken ♡ Elon

Så kommer det sista receptet i samarbete med Gårdsbutiken och Elon på Frösön. Den här gången blir det ett bättre alternativ till energidryck. Enkelt och gott. Agnes som är 2-år tyckte det var väldigt gott. Ekologiskt kokosvatten 1 msk kokossocker En nypa salt 1 ekologisk citron Is Pressa citronen. Blanda alla ingredienser i mixern och […]

Läs mer