De utlovade smoothierecepten kommer här

20160317_190320

Ikväll stod Elisabeth från Gårdsbutiken och jag och bjöd på smoothie på Friskis. Visade upp fina produkter från Gårdsbutiken och hälsade besökarna välkomna. Jag är så tacksam att mina smoothie-recept uppskattades. Det var många som ville ha just recepten så jag lovade att lägga ut dem här på bloggen.

Passa på att delta i den här tävlingen där du kan vinna fin fina priser.

Gröna faran

(2 stora glas eller 4 mindre)
  • 4 dl äppelmust eller juice
  • 2 dl apelsinjuice
  • 1 st avocado
  • ca 1 dl broccoli
  • 1 rejäl näve spenat
  • 2-4 msk citronsaft
  • 1 grönt äpple (det fanns inte i smoothien jag bjöd på på Friskis&Svettis Östersund)
  • Is efter smak och behov

Börja att mixa spenat med lite av vätskan. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa. Späd med mer juice alternativt vatten om den blir för tjock. Använder du frysta råvaror behövs ingen is. Använder färska råvaror, tillsätt is. Tips: Prova att byta broccolin mot gröna ärtor. 

Piña Colada

(2 stora glas eller 4 mindre)
  • 5-6 dl kokosmjölk
  • 3 dl frukt av annanas, papaya och mango
  • 1 msk kokosolja
  • 2-3 dl chiafrön
  • 1 msk lucuma (kan uteslutas men tillsätts för att tillföra lite sötma. Kokossocker, björksocker eller lite honung är bra alternativ. Oftast behövs ingen sötning om frukterna är färska)
  • Is

Mixa alla ingredienser och tillsätt mer kokosmjölk om smoothien blir för tjock. Använder du frysta råvaror behövs ingen is. Använder färska råvaror, tillsätt is. Tips: Kokoschips är gott att ha i. Mixa chipsen/flingorna med lite av vätskan innan du blandar i resten av ingredienserna.